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[자취 간단 레시피] 다진 마늘없이 끓인 간편 소고기 미역국 (1~2인분) 소고기 미역국 자취 요리 하면 대표적인 메뉴가 소고기 미역국 콩나물 국 김치찌개 간장 계란밥 계란 찜 같은 메뉴들이다. 특히 냉장고가 텅 비었을 때 마늘없이 미역국 끓이는 방법을 남겨본다. 누군가의 생일이 있거나, 아픈 사람이 있을때 어김없이 등장하는 메뉴들 중 한가지가 미역국이다. 미역이 우리 몸에 좋기도하고 먹기에도 부드러워 남녀노소 먹기에도 부담스럽지 않다. 하지만 처음 미역국을 끓였을 때 생각보다 맛이 없어 당황스러웠던 기억이 난다. 계란국처럼 한꺼번에 재료들을 넣고 빠르게 끓여버렸던 것인데 기대했던 고소하고 풍성한 맛과는 거리가 멀었다. 자취 초보라면 공감할 수도 있겠다. 자취 초보 초간단 레시피 ! 추천 다른 메뉴 ! [도전 레시피] 10분 초간단 김치콩나물국 만들기 (ft.매우간단 유의) [.. 2021. 5. 5.
[도전 레시피] 경주 미정당 참쌀 떡볶이 떡으로 만들어 본 간편 매운 간식 쌀떡볶이(Feat.냉동 부산 어묵) 유난히 집에서 만들어 먹으면 맛을 내기 어려운 음식들이 있다. 그 중 하나가 떡볶이다. 학교앞 떡볶이부터 시작해서 엽떡 불떡 즉석떡볶이 등등 굉장히 일상적으로 사먹는 음식임에도 불구하고 밖에서 파는 맛을 내기가 쉽지 않아 열심히 만들었는데도 맛이 없어 버렸던 경험이 몇 번이나 있었다. 그리고 최근 다시 한번 떡볶이에 도전해 봤다. 준비된 재료들이 많지 않아 걱정을 했는데 다행스럽게도 괜찮은 맛의 떡볶이가 완성됐고 다음번에는 파나 다른 재료들도 준비해서 만들어 봐야겠다. #어묵 쌀떡볶이 1. 떡볶이 재료 손질하기 마트에서 사다놓은 경주 미정당 방앗간 참쌀 떡볶이 떡을 꺼냈다. 편의점에도 경주 미정당 떡볶이 제품이 들어가있는 걸로 아는데 이렇게 따로 떡만 사서 먹어본 적은 처음이었다. 냉장보관이고 360g에.. 2021. 4. 28.
[초간단 도전 레시피] 마파두부 덮밥으로 한 끼 반찬, 간단히 만들기 좋은 내돈내산 메뉴 (feat. 풀무원 중화 마파두부 양념 소스) 오랜만에 냉장고에 남아있는 재료들을 활용해서 반찬을 만들었다. 종종 냉장고를 정리하면서 이렇게 남은 재료들을 가지고 어떤 요리로 활용할까 생각해본다. 그리고 그 재료들을 다 소진하고 나면 꺠끗해진 냉장고에 내 마음도 시원해지는 느낌이 든다. 이번에 메인 재료는 중화 마파두부 양념소스였다. 시판 소스로 풀무원에서 나온 소스다. (최근에 재료들을 사고나서 보면 풀무원의 식품인 경우가 많아 신기하다 ) 시판소스만 넣기에는 너무 요리같은 느낌이 들지 않아서 두부와 양파를 넣기로 했다. 두부는 원래 마파두부의 메인 메뉴라 그렇긴 해도 파조차 다 떨어진 것은 아쉽긴 하다. #중화 마파두부 덮밥 1. 두부, 양파, 시판 마파두부 소스를 준비한다. 풀무원 중화 마파두부 양념소스에는 다행히 돼지고기와 고추기름이 들어가 .. 2021. 4. 21.
[내돈내산][은평구] 역 주변 1-2인가구 음식물쓰레기봉투 1L 파는 곳 찾아 구입한 후기 (feat. 크기, 가격, 2L 비교사진 ) 음식물 쓰레기 봉투 1L 1-2인 가구는 소량 음식물 쓰레기 봉투가 필수적이다. 음식물의 소비 속도와 양이 절대적으로 적기 때문이다. 음식물 썩는 냄새는 봉투를 잘 묶었다 하더라도 비닐을 뚫고 온 집안에 퍼진다. 그래서 소량으로 조금씩 자주 버리는 편이 낫다. 은평구 음식물쓰레기봉투 구매 과정에서 알게된 정보를 정리했으니 은평구로 이사오는 이가 있다면 알려주면 유용할 것이다. 특히 1리터를 찾아 더이상 헤매지 말자! 은평구 일반 쓰레기 봉투 정보도 필요하다면? [일상정보] [은평구] 소량 일반 쓰레기 종량제 봉투 :: 종류 / 크기 / 가격/ 판매처 (자취 / 5L / 10L) [일상정보] [은평구] 소량 일반 쓰레기 종량제 봉투 :: 종류 / 크기 / 가격/ 판매처 (자취 / 5L / 10L) 일반쓰레.. 2021. 4. 7.
[내돈내산][이마트] 노브랜드 녹차 아이스크림 사서 먹어본 후기 녹차 아이스크림을 좋아하다보니 아이스크림을 먹을 기회가 있을때마다 거의 매번 녹차맛을 먹었다. 그러다 보니 녹차맛이라 하여도 브랜드마다 맛이 다르다는 걸 느낄수 있었다. 일단 대표적으로 생각이 나는 아이스크림으로는 베스킨라빈스, 나뚜루, 하겐다즈, 녹차마루 정도가 떠오른다. 사람들을 만나거나 외부 활동 중에 아이스크림을 먹을때면 베스킨라빈스를 이용하게 된다. 아무래도 매장도 많고 어느지역을 가나 있으니까 말이다. 집에서 간식으로 먹고 싶을때는 나뚜루나 녹차마루를 사서 먹는다. 나뚜루는 종종 1+1행사를 하기도 해서 하겐다즈가 좀 더 비싸다보니 차선책으로 잘 구매해서 먹는다. 녹차마루는 저렴하고 가볍게 한 두번 먹고 싶을때 가끔씩 많이 사서 냉장고에 넣어두고 하나씩 꺼내먹는다. 하겐다즈는 가끔씩 와플메뉴를.. 2021. 4. 6.
[내돈내산][편의점] CU에서 대만 85도씨 소금커피 사서 마셔본 후기 (Feat.달달짭잘) 코로나로 해외여행은 커녕 국내여행도 쉽지 않은 요즘이다. 겨울이 가고 한창 날씨가 풀려가는 요즘 사람들도 여행에 대한 그리움을 많이 느끼는 것 같다. 나의 첫 해외여행지는 대만이었다. 당시 해외여행에 대한 경험이 많지 않았던터라 무섭기도하고 설레기도 하고 힘들기도 하고 즐겁기도 했던 기억이 난다. 대만에 대해 많이 찾아보고 알고 갔다면 더 좋았겠지만 안타깝게도 그러진 못했다. 그래도 틈틈히 검색하고 찾아보면서 인기있는 음식이나 장소를 최대한 가보려고 노력을 했다. 물론 나와 친구의 취향을 고려해서 도시 중심보다는 좀 더 자연을 만날수 있는 방향으로 장소를 정했다. 어느 여행에서나 그 지역에서 유명하다는 음식을 먹어보는 경험은 빠질수가 없다. 우리 역시 여러 시도들을 했는데 그 중에 베스트 메뉴 중 하나가.. 2021. 4. 5.
[도전 레시피] 반찬없을때 10분 초간단 만두국 끓여서 집밥먹기(feat.새알 만두) 떡국, 만두국은 자주 먹으면 질릴수 있지만 가끔씩 먹어주면 별미라고 생각한다. 얼마전 티비에서 윤스테이에서도 만두국이 나왔었다. 둥그렇고 탐스럽게 생긴 만두였고 일반 고기만두와 함께 채식만두도 함께 소개가 되었다. 신기하게 최근 채식 관련 앱에서 우연히 채식만두를 보고 신기하다고 생각했는데 이렇게 티비에서도 보게되다니 기회가 되면 한번 먹어 보는 것도 좋을 것 같다. 어릴적에는 만두와 만두국을 굉장히 좋아했었다. 군만두와 찐만두를 굉장히 좋아했고 물만두는 한 때 너무 많이 먹다보니 질려버리기도 했다. 김치만두는 매콤한 맛을 좋아하게 된, 꽤 성인이 된 이후에 좋아하게 되었고 고기만두는 언제 먹어도 맛이 있었다. 갈비만두가 새로 나타나 한동안 인기를 끌면서 몇번 먹어보았지만 베스트 오브 베스트는 여전히 고.. 2021. 4. 1.
[내돈내산][편의점] CU에서 연남방앗간 참깨라떼 직접 구매해 본 후기 (feat.이마트) 새싹보리 우유와 블랙보리 우유를 발견한 이후로 종종 편의점에 들릴때면 새로운 우유가 있나 한번씩 보게되는데 이번엔 참깨라떼를 발견했다. 참깨라떼라니 이름에서 굉장히 진하고 고소할 것 같은 느낌이 난다. 음료를 고를때면 커피를 잘 마시지 못하다 보니 커피류 상품군들은 잘 보지 않고, 우유나 식혜처럼 다른 음료들을 살펴보는 편이다. 이미 오래전부터 커피 상품군은 다양한 브랜드가 편의점에 들어와 있었다. 반면에 다른 일반 음료들은 비교적 새로운 느낌을 받기가 어려웠는데 최근에는 일반음료에도 이런 새로운 흐름들이 자꾸 보이는 듯 하다. 특히 최근에는 곰표 맥주라던지 말표 맥주같이 나름 신선한 충격을 주는 제품들이 이슈가 되고있다. 곰표맥주라니 밀가루 맛이 날까하는 호기심과 이색적인 조합으로부터 오는 재미를 불러.. 2021. 3. 30.
[내돈내산] 이마트 노브랜드 달콤한 초코칩쿠키 간식용 쿠키로 먹어본 사람? - 칼로리, 맛 총정리 (+ 피식대학 서준맘) 노브랜드 초코칩쿠키 어린시절까지만 해도 가장 큰 대용량 과자는 박스과자나 큰 양파링 정도를 사먹었던 것 같다. 그러다가 코스트코를 비롯해 창고형 마트들이 국내에서도 인기를 끌면서 나 역시 대용량 제품들의 매력에 빠져들었다. 그 중 노브랜드 달콤한 초코칩쿠기 구매 후 맛이나 칼로리, 과자가 몇개나 들었는지 정리해봤다. 가성비 대용량 과자를 고민중인 사람이라면 구매 전 이 글을 한번 읽어보길 추천하다. 노브랜드 다른 디저트도 궁금하다면? [내돈내산][이마트] 노브랜드 녹차 아이스크림 사서 먹어본 후기 [내돈내산][이마트] 노브랜드 녹차 아이스크림 사서 먹어본 후기 녹차 아이스크림을 좋아하다보니 아이스크림을 먹을 기회가 있을때마다 거의 매번 녹차맛을 먹었다. 그러다 보니 녹차맛이라 하여도 브랜드마다 맛이 다르.. 2021. 3. 29.
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